Macrolepiota Procera  Afrodisiaca

Macrolepiota Procera Afrodisiaca

Ingredientes:
1 ejemplar de Macrolepiota Procera fresco y hermoso, aceite, tomate natural, cebolla, jamón, queso y sal.
Preparación:
Una vez quitado el pie, colocar la seta con las láminas para arriba, con unas gotas de aceite para que no se pegue y rayarle el tomate. Echarle cebolla finamente picada, taquitos de jamón muy pequeñitos, añadir sal y cubrir con una fina capa de queso rayado. Se pone al horno durante 8 o 10 minutos y dejamos gratinar varios minutos más para que se funda el queso.

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